葡萄糖
英文名稱 Dextrose Anhydrate
CAS RN 50-99-7
分子式 C6H12O6 分子量 180.15
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):CP2005
性狀:白色顆粒性粉末;無臭、味甜;
比旋度 +52.5°-+53.0°酸度≤0.2ml
溶液的澄清度≤ 1號濁度標(biāo)準(zhǔn)
乙醇溶液的澄清度:澄清
氯化物≤0.01% 硫酸鹽≤0.01%
亞硫酸鹽與可溶性淀粉:符合規(guī)定
干燥失重 ≤9.5% 熾灼殘渣≤0.1%
蛋白質(zhì) 符合規(guī)定 鐵鹽≤0.001%
重金屬≤5ppm 砷鹽≤0.0001%
微生物限度 符合規(guī)定
細菌內(nèi)毒素 ≤0.25Eu/ml
包裝:25公斤/桶
用途: 醫(yī)藥上可配成口服液作為營養(yǎng)補給,食品工業(yè)用作甜味料 用于生物培養(yǎng)基制備及制藥工業(yè)。
葡萄糖(glucose),有機化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布*且最為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人無法嘗到甜味),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于yi醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故屬于“右旋糖”。
葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位,是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物,即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。